My home Cafe and Gallery 「恵 夢」 さんの企画に参加してきました。
「山都 福永堂さんの出張和菓子店」です。
慣れない正座でおいしいお菓子と抹茶をいただきました。

ご主人の松村篤史さんの後ろ姿・・・袴姿がとても美しい。
側面からお撮りしようと思いましたが・・・・・
足がしびれて立ち上がれませんでした ^^ ''

山都福永堂の吉川かおりさん。
目の前で作っていただきながら、お話を聞きながら食べさせていただける・・・
新鮮な一時。

ほんとうにおいしい栗きんとん。
「自然のものに人が手を加えると、ものが穢れる。
だからなるべく自然のままに食べていただきます。」
吉川さんの言葉に深く感銘を受けました。

ギャラリー「恵夢」
合志市須屋319-770
090-9570-7976
「山都 福永堂」
山都町井無田1110-2
0967-82-3936
T.OMO
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